赤坂にあるカキを食べさせる地中海料理のお店で誕生日祝いしてもらいました。 PESCADERIA 地中海料理 http://www.take-5.co.jp/pescaderia/concept.html このお店は、昔の会社が赤坂にあることから何度が来たことがあります。 前回は2006年11月の記録はブロ…

来月の懇親会へむけてお店を下見 初めての祇園です、外国からのお客様に自慢できる 綺麗な町並みはヨーロッパに似ている。 味も良いし、皆さん気にってくれることでしょう！

うどんの美味しい季節になりました。蔵のあるうどん屋さん！ 釜揚げうどん専門店 根津 釜竹 http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20051209A/ 体の心から温まります。

昼食を食べようと探していて偶然みつけました！この店の隣のパスタはかなり行列していました。 空いていて、地下の店内は少し煙りで霧がかかっていたので期待しなかったが・・・・ 昼からハンバーグは重いなと感じながらも、あっという間に食べ終わっていま…

会社に行く途中にあるラーメン屋さん 初めて入りました、昔ながらの味付けで「ほっとする味です！」 最近の人気店は確かに斬新な味付けで、美味しいのですが・・・ 味に対して各店の主張が強すぎるようです。「脂のこってり」「鰹のダシ」とか こだわりは理…

鳥のたたきを食べるなら宮崎地鶏の「くるま」がお勧めです。 サービスカードでこれまっでのポイントが貯まり1000円引きでした。 ここの地鶏は歯ごたえがありとても美味しい、そのうち年老いて入れ歯になったら 食べられかもしれないので今のうちに食べときま…

このお店の珈琲は文句なしに旨い！ この美味しさならこの値段も納得できます。 落ち着いた雰囲気のインテリアに拘りの器で頂く珈琲は至福の時間をもたらしてくれます。 特に厠の入り口が凝っている。まさかこんな場所にあるとは普通は気が付きませんね。 ど…

明日の試合に向けて、勝つにかけてカツを食べようと思ったが・・・ 消化が悪いので、発汗効果が高いカレーをたべて体を活性化することに決定しました。 小江戸川越にもインド料理店があります。自宅から少し離れた住宅街にあるお店 へ車で夕食に、 店舗名 イ…

上野公園及び美術館に行った際に、上野精養軒があるのは知っていたが 名前からして中華料理店だと勘違いしていた。 ここは、藤田嗣治も洋食マナーを学んだ由緒あるフランス料理のレストランなんですね。 全然、知りませんでした。 今週は天気もいいのでお昼…

国道沿いに良く見るラーメン屋さんです。 でもなかなか旨い！ 麺の固さと、スープの濃さをお好みで選べるシステム 前回、奥さんが食べたのは「冷やしつけ麺」でこれは大きくはずしました。 つけ麺を想像していたが、たれが冷やし中華のたれで酢がきつすぎた…

新丸ビルにあるこのお店は外見から、赤を貴重にした雰囲気が スペインバルかグラスワインの店と思っていました。 しかし、よく見るとフランス料理のようです！ ここのグラスワインはなかなか美味しいもの準備しているようです。 残念ながら、先日の痛風発作…

このお店は雑誌の紹介記事で知りました。 根津の下町にある小奇麗なお店です、料理は煮物、汁物、焼物すべて美味しく 味はピカイチです！ さらに、お酒も各地の日本酒純米をそろえており 美味しい日本酒と料理を堪能できる数少ないお店です。 しかし・・・・…

川越のラーメン屋はがんじゃが有名ですが。 丸広の近くに人気のラーメン屋があると聞いて本日、味見に行ってきた。 X喜屋 ラーメン（つけ麺） 味は、魚だしの濃厚な味付けで武蔵に近い味付けです。 まあ、スープの味はいい感じです。 しかし、・・・・問題が…

餃子といえば宇都宮 らしい！これまで宇都宮は何度も訪れたが食べtことありませんでした。 東北ツーリングの帰りに宇都宮駅ビルのみんみんで餃子頂いてきました。 焼き餃子に付いたおこげを「みみ」と呼んで、これが美味しい餃子の絶対条件らしい。 確かに、…

海の無い地域では川魚は貴重な蛋白源として重宝された。 鯉の甘露煮 川魚の泥臭さを消すためなのか、濃い目の味付けで甘辛く煮込んだ 甘露煮は上品な味に仕上がっていました。 かなりのボリュームで食べきれないほどです！ この甘露煮は甘口の日本酒がとても…

夏ばて解消第２弾 焼き鳥 鳥茂 新宿に会社があるときに何度かおじゃました鳥茂に久しぶりに行ってきました。 なぜかと言うと、東京体育館のプールが休館で新宿で飲むことになり。 焼き鳥ならここが旨いことを思い出して、たぶん4年ぶりくらいだな！ 初めて２…

この時期にお勧めなのは韓国料理です。 暑い時には、体から汗で水分と塩分が失われるので塩からいものが食べたくなりなります。 あのキムチの辛さ？唐辛子なのでしょうか？ 辛さの刺激を求めて根津の韓国料理店へ行ってきました。まあ偶然見つけたのですが・…

凱旋門を見に行くとお上りさんとしてはコンコルドに向けてシャンゼリゼ通り歩いてしまいます。 そこで、喉も渇きお腹がへる距離にこのレストランはあります。 L’Alsace【ラルザス】 39 av des Champs-Elysées 75008 Paris Tel : 01 53 93 97 00 fax : 01 53 …

モンパルナスにあるこのレストランはお勧めです！ 店構えは小じんまりしていて、道に面したテラス席はありませんが ここのフォアグラのテリーヌはこれまでの人生で一番美味しい料理でした。 まあ、これまで美味いもの食べて来ていないのは事実ですが・・・ …

７年ぶりの沖縄、昔からお世話になっている先生に新しい会社の挨拶にお邪魔して接待するつもりが・・・ 前回は先生に沖縄の郷土料理をご馳走になっているので、今回は接待するはずでしたが、 お刺身をご馳走になってしまいました。 割烹司 沖縄県那覇市若狭3…

仕事で初めて倉敷に宿泊しました、岡山まではこれまで２度ほど訪れたことはありましたが倉敷は初めてです。某研究所で仕事を終えて４時過ぎに駅から降り立った、倉敷の町の印象は、川越よりも人が少なく 寂しい感じの街でした。ホテルまでアーケードを歩いた…

念願のホワイト餃子たべてきました。 http://www.white-gyouza.co.jp/branch/takashimadaira.html この焼き餃子はこれまでの私の餃子に対しての味を根底から くつがえしてくれました。 あつあつを食べた瞬間、餃子のなかから出てくる肉汁が本当においしいで…

久しぶりにくろば亭でマグロ食べてきました！ マグロカルビは確かに焼肉のようで美味しいです。 まぐろのカマを注文していたお客さん達は、おやじの念仏の後、楽しく頂いていました！ 次回の自転車部は三浦ツーリングにしましょう。 その時には、まぐろのル…

仕事場が赤坂から上野に移り、事務所の近くで下町の風情があるお店を根津で楽しんでいました。 上野にはワインを飲むのに適当なお店がないと思っていましたが、しかし今晩は上野駅にあるスペインバルにいって来ました。 このお店の雰囲気はとてもいい感じで…

先週に引き続き，バイクを走らせて今回は中禅寺湖／湯の湖を散策してきました。 華厳の滝を35年ぶりでみましたが，毎秒４トンの水が落差約１００mから落ちる 光景は感動がありました。 続いて，湯滝を見ましたがこちらは。推定で毎秒６トン以上の水量だね！ …

昨日は、涼しかったね！ そこで飯田橋にあるテラスのあるレストランへ行ってきました。 ＣＡＮＡＬ ＣＡＦＥ カナルカフェ 飯田橋 TEL:03-3260-8068 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂1-9 http://www.canalcafe.jp/ 6時頃に店内に入ったときは、予約無しでもテ…

先日、勝沼のワイナリーをバイクで訪ねてきました。 その中でグレースワインで飲んだ甲州の白は美味しかった。 これはステンレスタンクで作ることでまれに見る透明感があるワインで 味は辛口、日本のワインは甘口だと思っていましたがこれはかなりいけます。…

日本では平安の時代から、庭園の池に船を浮かべて庭を望む舟遊びは豪族達の遊びとしてもてはやされたようです。同様に海外でも湖にボート浮かべて白いドレスのご婦人方が避暑を楽しむ姿をモネをはじめ沢山の画家たちが描いています。 営業担当がインセンテイ…

桜の花に誘われて！ いつもの食通の友人とストロングマシーン1号と紀州和歌山藩の屋敷跡（赤坂プリンス）から四谷にかけて花見をして 牛タンの美味しいお店 忍で一杯のつもりが3次会のラーメンまで無茶してしまいました。 http://www.tanyaki-shinobu.com/ho…

今朝、桜の開花時期を気にしながら都内での花見ツーリングのことを考えていたが 千歳空港に着いたとたん、まだ残る雪をみて北海道はまだ冬である事に気がつきました。 札幌出張は4年ぶりだろうか？ANAのFAさんが千歳にある魚の美味しい店を紹介してくれたが …