4年に一度の平和の祭典オリンピックが開幕しました。 チベットへの弾圧問題で開催が危ぶまれたが、どうにか無事に開幕した。 北京オリンピックをチベットの人たちはどのように受け止めているのか・・・ この開幕のニュースと同じくして グルジアからの分離独…

東北ツーリングは1日に移動距離が300km弱という強行日程 無事に目的地に到着して温泉で疲れを癒す この旅館は文化財に指定されており、木製の窓、長い廊下と古き温泉旅館の情緒を楽しめる お勧めの宿です。 桜の木と池が中庭あり、桜の季節に庭が見える部屋…

海の無い地域では川魚は貴重な蛋白源として重宝された。 鯉の甘露煮 川魚の泥臭さを消すためなのか、濃い目の味付けで甘辛く煮込んだ 甘露煮は上品な味に仕上がっていました。 かなりのボリュームで食べきれないほどです！ この甘露煮は甘口の日本酒がとても…