予告：豚の角煮に挑戦

本日豚のブロック購入してきたので、GWなので明日は豚の角煮に挑戦します。
COOKPADで作り方は大方理解しました！料理は実験みたいで楽しいです。
新しい発見には至らぬが、調理方法、食材の無駄を改善していくとなかなか奥がくが深いね！
豚の角煮は、３時間程度煮込むらしい。こんなに時間がかかるんだね
お店で頼んで、普通に食べていたが、手間隙かけて作っていたかと思うと感謝して食べないといけませんね。
明日の夜には出来栄えを報告します！ご期待ください。