サバの味噌煮とダイコンと豚肉の煮物

ダイコンの煮付けは3回目なので味付けはいい感じだ！
サバは同じ分量の出汁で煮て味噌で味付けしたが…
味噌が多すぎたのと砂糖をいれ忘れて塩味が強すぎで失敗した！
次回に課題が残ったサバ味噌でした。
料理は奥が深いね！