ついに飛騨牛のステーキ食べました。
A4のサーロインです、柔らかくとろけるサシがたまりませんでした。美味い🍴、和牛のステーキは最高です。
このステーキハウスはタマネギの上で肉を蒸し焼きにして、肉に焼き目をつける調理法らしい。
肉が柔らかく甘味があり最高です。
GWに宮崎牛ステーキを自分で焼いたが、流石にプロの技と味に感動した。
白川郷の合掌造りを見て
白山にはまだ雪が残ってる。
日本の美しい山里に心が癒されたよ
岐阜の山間部は自然が今も残っていて、魚の戯れて素晴らしい旅でした。
今日も生きてる。
