午後から豚の角煮作成に挑戦! 材料の準備までは良かったが、3時間のとろとの煮込み難しかった・・・ さらに調子にのってほんだしまで入れたのが・・・・ 味が少し濃すぎるようでした。お酒のつまみなら・・・まだいいかも。 よって課題が沢山残った豚の角…
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