徳島に来て2年になるが、徳島ラーメンは何故かイマイチでした！ 醤油豚骨味で味が濃いし、生卵は乗ってるし、どうも納得がいかなかった。 今日初めて徳島ラーメンの美味しさが判った気がします。 卵はすき焼きの様にして食べるとらしい、 初めはラーメンをそ…